Der Strauch Camu Camu ist im Amazonasgebiet beheimatet. Er trägt strahlend rote Früchte mit einem gelben Fruchtfleisch, die neben wichtigen Mineralstoffen sehr viel Vitamin C liefern. Das einmalige Nährstoffprofil sorgt dafür, dass die Frucht immer mehr in den Fokus gerät. Im folgenden Ratgeber erfahren Sie, welche Inhaltsstoffe enthalten sind und welche positiven Effekte die Frucht auf die Gesundheit hat.
Welche Inhaltsstoffe stecken in der Camu Camu?
Die Frucht enthält etwa 40 Mal so viel Vitamin C wie eine Orange. Zu den weiteren wertvollen Inhaltsstoffen gehören Vitamin B1, B2, B3 (Niacin), Beta Carotin, Ballaststoffe sowie wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Kalzium und Phosphor. Daher gilt Camu Camu als Superfood. Die Mischung zwischen den Vitaminen und Mineralstoffen ist nahezu perfekt, sodass der Körper sie gut verwerten kann. Die gesunden Inhaltsstoffe werden durch Proteine und Aminosäuren abgerundet.
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- ROHKOSTQUALITÄT - Trocknung bei niedrigen Temperaturen direkt nach der Ernte in einem speziell dafür entwickelten, schonenden Verfahren, um nahezu alle Nähr- und Vitalstoffe erhalten zu können
- HOHE NÄHRSTOFFDICHTE - natürliche Quelle für Vitamin C (Camu Camu gilt als eine der Vitamin C-reichsten Früchte der Welt), Vitamin B2, Vitamin B3, Eisen, Kalium, Kalzium, verschiedene Aminosäuren und Spurenelemente
- VERWENDUNG für Shakes, Eis, Smoothies, Desserts, Müsli-Toppings, Joghurt, Quark, als Obstsalat-Zugabe und zum Backen
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- WISSENSCHAFTLICH: Vitamin C trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und zu einer normalen Funktion des Immunsystems
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Letzte Aktualisierung am 2024-11-20 / Werbung bzw. Affiliate Links / Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Käufen / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Welche Wirkungen haben die Inhaltsstoffe?
Die kleinen Früchte beweisen sich in vielfältiger Hinsicht als wertvoll und gesundheitsfördernd:
- Vitamin C
Das enthaltene Vitamin C gehört zu den Antioxidantien, sodass die Zellen vor schädlichen freien Radikalen und somit vor oxidativem Stress geschützt werden. Zudem trägt Vitamin C zur Stärkung des Immun- und Nervensystems sowie zur normalen psychischen Funktion bei. Es hält Bakterien und Viren fern, sodass Erkältungen und Grippe vorgebeugt sowie chronische Erkrankungen und krebsverursachende Genmutationen verhindert werden können. Die Bildung von Kollagen wird begünstigt, sodass sich die Bänder, Knorpel und Sehnen besser regenerieren.
- Eisen, sekundären Pflanzenstoffe, Beta Carotin und Kalium
Das enthaltene Eisen wirkt blutreinigend, sodass das Immunsystem widerstandsfähiger wird. Die sekundären Pflanzenstoffe, das Beta Carotin und Kalium können die Sehkraft stärken und den Kreislauf stabilisieren.
- Ballaststoffe
Die enthaltenen Ballaststoffe beeinflussen die Verdauung positiv.
- Entzündungshemmende Stoffe
Es wirkt dank der entzündungshemmenden Stoffe als Gelenkmittel unterstützend und vorbeugend. Auch bei depressiven Zuständen können sich die Früchte als äußerst hilfreich erweisen.
Anwendung von Camu Camu
Die Früchte sind hierzulande nur sehr selten erhältlich, was beispielsweise an den sehr langen Transportwegen liegt. Camu Camu ist in der Form von Kapseln oder eines Pulvers erhältlich, das gern in Smoothies, Müslis, Joghurts usw. untergerührt wird, um für einen Vitaminkick zu sorgen. Auch Menschen, die über ein schwaches Immunsystem verfügen, profitieren von der Einnahme, denn es stärkt die Abwehrkräfte. Nahrungsergänzungsmittel wie Camu Camu sind kein Ersatz für eine gesunde, ausgewogene Ernährung.
Fazit
Die Camu Camu Früchte enthalten sehr viel Vitamin C. Dieses gehört zu den essenziellen Nährstoffen, da der Körper es nicht selbst bilden kann, sondern es über die Nahrung zugeführt werden muss. Doch auch die übrigen wertvollen Inhaltsstoffe tragen zur Förderung der Gesundheit bei.